家にある材料で！基本チャーハン！超簡単！
初心者のコック @cook_40282263
超簡単なチャーハンのレシピです！
家にある材料でできるので、献立に困った時におすすめです！( '༥' )ŧ‹”ŧ‹”
このレシピの生い立ち
夕飯何作るか迷ったので、超簡単に作ってみました
家にある材料で！基本チャーハン！超簡単！
超簡単なチャーハンのレシピです！
家にある材料でできるので、献立に困った時におすすめです！( '༥' )ŧ‹”ŧ‹”
このレシピの生い立ち
夕飯何作るか迷ったので、超簡単に作ってみました
作り方
- 1
ネギを小口切りにする。
ごはんに醤油を混ぜる(←重要✨) - 2
フライパンにごま油とバターをしき、鶏肉を火が通るまで炒める。
- 3
鶏肉に火が通ったら、といた卵をフライパンに入れ、かき混ぜる。
- 4
卵をかき混ぜたら、すぐにごはんを入れ、常に強火で(←重要✨)混ぜながら炒める。
- 5
ごはんを炒めたら、切ったネギを入れ、また少し炒める。
- 6
最後に、お好みの量の塩コショウをふり、混ぜ、味を調整する。
- 7
☆チャーハンっぽくしたい時は、お椀にチャーハンを敷き詰め、皿の上でひっくり返すとできます。
-
コツ・ポイント
☆超重要☆
〇先にごはんに醤油を混ぜることで、味が全体的に均一になります！
〇ごはんをフライパンで炒める際には、常に強火で炒めてください。パラパラなチャーハンになります！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20123123
