春菊のスープ

chaya゜
chaya゜ @chayacook

お鍋だけぢゃない!
 スープにも。(覚え書き)
このレシピの生い立ち
春菊って、お鍋!って思うけど、
スープにも入れると
春菊の香りがたまらないお味に!

春菊のスープ

お鍋だけぢゃない!
 スープにも。(覚え書き)
このレシピの生い立ち
春菊って、お鍋!って思うけど、
スープにも入れると
春菊の香りがたまらないお味に!

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材料

4人分
  1. 春菊 好みの量
  2. 玉ねぎ 1/2
  3. ツナ缶  1缶(小) 
  4. 4カップ
  5. コンソメスープの素 大さじ2
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    春菊はザク切り。
    玉ねぎは、クシ切りにする。

  2. 2

    お鍋に水を入れ、
    煮立ったらコンソメスープの素を入れ、
    1の野菜を入れ3~4分 煮る。

  3. 3

    ツナ缶は油を切り、投入。
    塩コショウで味を調整し完成。

コツ・ポイント

どの野菜も火の通りが早いので時間の無い時でも楽々。

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