アプリでひらく作り方
- 1
小鍋に☆を全て入れ火にかける。煮出してきたら火を止めて冷ましておく。
- 2
パンを2〜4等分にカットし大き目のジップロックの中に平たく並べる。
- 3
1が冷めたらボウルに移し、卵を入れよく混ぜたらジップロックの中に流し込み、空気を抜いて封をする。裏返しにして馴染ませる。
- 4
1〜2時間冷蔵庫に入れておく。フライパンにバターを入れて弱火〜弱目の中火で両面じっくり焼き目を付ける。
- 5
皿に盛り付けたら完成。
コツ・ポイント
砂糖の量はお好みで。食パンは早く染み込みさせたかったので8枚切りにしましたが、他の枚数でも全然大丈夫です。6枚切りだと3枚分、4枚切りだと2枚分の分量になります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20123209
