おつまみでお酒の〆おにぎり
乾き物を刻んで、ご飯に混ぜ込んで作ったおにぎりです。お酒の〆にオススメです。
このレシピの生い立ち
ふと思いつきました。
作り方
- 1
チーズ鱈、カルパス、ピーナッツはそれぞれ粗みじん切りにする。
- 2
ボールにご飯、１の鱈チーズ、カルパス、ピーナッツ、ごま油、七味唐辛子、塩を入れ、よく混ぜる。
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- 3
２を2等分にして、それぞれ握る。
コツ・ポイント
ピーナッツの代わりにアーモンドやクルミで代用可能です。
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