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変わり種!とまとおでん
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変わり種!とまとおでん-レシピのメイン写真

変わり種!とまとおでん

堀内八郎兵衛
堀内八郎兵衛 @cook_40182871

トマトカップのミートローフおでん
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変わり種にトマトカップのミートローフおでんを作ってみました。

トマトカップのミートローフおでん
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材料

  • 豚ミンチ 100g
  • 絹ごし豆腐 1/2丁
  • めんつゆ 小さじ2
  • トマト 1個
  • 水 100cc
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作り方

  1. 1

    • 変わり種!とまとおでん作り方1写真
  2. 2

    豚ミンチに塩コショウをし、よく練る。

  3. 3

    よく練ったミンチに絹ごし豆腐を軽く潰しざっくりまぜ、めんつゆの原液を小さじ1入れ下味をつける。

  4. 4

    トマトのヘタ部分を切り落とし、お尻部分に十字の隠し包丁をいれ、中をくりぬく。

    • 変わり種!とまとおでん作り方4写真
  5. 5

    くり抜いたトマトに3をつめる。

  6. 6

    100ccのお水にめんつゆ小さじ1を加え沸騰したら5をいれ落としぶたをし、7分ほど煮込む。

    • 変わり種!とまとおでん作り方6写真
  7. 7

    剥がれた皮をとり、お皿に盛りつけたら出来上がり。

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堀内八郎兵衛
堀内八郎兵衛 @cook_40182871
2016/07/19 04:22に公開
私たちが目指すのは「食」の原点に立ち返ること。 身体にやさしい食品、食材作りを継続し、自然食・有機栽培であることを大切にしています。【公式HP】https://horiuchi-shop.net/商品カタログをご希望の方はhachirobee@horiuchi-h.co.jpまでご連絡ください。(送付先のご住所とお名前、「カタログ希望」とご明記ください)
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おでん トマト 豚ひき肉 絹ごし豆腐

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