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バレンタイン!フレッシュフルーツのチョコ
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バレンタイン!フレッシュフルーツのチョコ-レシピのメイン写真

バレンタイン!フレッシュフルーツのチョコ

メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256

ジューシーなフルーツとまったりチョコのマリアージュ☆レンジで簡単☆
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。

いろんなフルーツを使えば、彩り豊かでパーティーにもぴったりです!

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メトレフランセ
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材料

8個分
  • 板チョコ (砕く) 100g(2枚程度)
  • 生クリーム 50g
  • お好みのフルーツ (一口大) 適量
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作り方

  1. 1

    今回はグラン ラウンドとアイストレイ 8ドームを使用します。

    • バレンタイン!フレッシュフルーツのチョコ作り方1写真
  2. 2

    グランに生クリームをいれ、蓋をして、電子レンジ600W 30-40秒加熱し、沸騰させる。

  3. 3

    砕いたチョコを加えて軽く混ぜ、蓋をして、600W 30秒加熱して溶かす。加熱不足の場合は10秒ずつ追加加熱する。

    • バレンタイン!フレッシュフルーツのチョコ作り方3写真
  4. 4

    しっかりと良く混ぜ、アイストレイにチョコを流し入れ、フルーツをのせる。冷蔵庫で冷やし固める。

    • バレンタイン!フレッシュフルーツのチョコ作り方4写真
  5. 5

    アイストレイの底を押しだして、取り出す。

    • バレンタイン!フレッシュフルーツのチョコ作り方5写真
  6. 6

    ポテトチップスにのせても。

    • バレンタイン!フレッシュフルーツのチョコ作り方6写真

コツ・ポイント

スチール芯入りのアイストレイは安定していて、移動はもちろん、取り出しも楽チン!お菓子作りにも大活躍です!

メトレ フランセ公式HP:http://maitre-francais.com/

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メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256
2018/02/12 04:03に公開
フランスデザインのシリコンスチーマー『メトレ フランセ』を使った簡単レシピです。冷蔵庫にある食材や旬の食材で、おいしい簡単ごはんを作りましょう!
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このレシピのキーワード

フルーツ 生クリーム 板チョコ

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