バレンタイン!フレッシュフルーツのチョコ

メトレフランセ @cook_40053256
ジューシーなフルーツとまったりチョコのマリアージュ☆レンジで簡単☆
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。
いろんなフルーツを使えば、彩り豊かでパーティーにもぴったりです!
バレンタイン!フレッシュフルーツのチョコ
ジューシーなフルーツとまったりチョコのマリアージュ☆レンジで簡単☆
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。
いろんなフルーツを使えば、彩り豊かでパーティーにもぴったりです!
作り方
- 1
今回はグラン ラウンドとアイストレイ 8ドームを使用します。
- 2
グランに生クリームをいれ、蓋をして、電子レンジ600W 30-40秒加熱し、沸騰させる。
- 3
砕いたチョコを加えて軽く混ぜ、蓋をして、600W 30秒加熱して溶かす。加熱不足の場合は10秒ずつ追加加熱する。
- 4
しっかりと良く混ぜ、アイストレイにチョコを流し入れ、フルーツをのせる。冷蔵庫で冷やし固める。
- 5
アイストレイの底を押しだして、取り出す。
- 6
ポテトチップスにのせても。
コツ・ポイント
スチール芯入りのアイストレイは安定していて、移動はもちろん、取り出しも楽チン!お菓子作りにも大活躍です!
メトレ フランセ公式HP:http://maitre-francais.com/
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