☆ちりめん入りモーニングキッシュ☆
コープかごしまのお店 @cook_40062776
旬のちりめんを洋風にキッシュにしました
このレシピの生い立ち
みかこ先生監督。キッシュって難しいと思っていたのに、こんなに簡単にできるんですね！休日の朝、まったりとしながら少し遅めの朝食・・なんてときに出てきたら嬉しい。
☆ちりめん入りモーニングキッシュ☆
旬のちりめんを洋風にキッシュにしました
このレシピの生い立ち
みかこ先生監督。キッシュって難しいと思っていたのに、こんなに簡単にできるんですね！休日の朝、まったりとしながら少し遅めの朝食・・なんてときに出てきたら嬉しい。
作り方
- 1
冷凍のパイシートは解凍しておきます。オーブンを２００℃に温めておきます。
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- 2
耐熱皿にｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを敷き、解凍したﾊﾟｲｼｰﾄを２枚端を重ねて置き、フォークで穴をあけます
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- 3
中の具材。今回はこんだけ。あ、あとちりめん。
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- 4
玉ねぎは薄切り、トマトはくし切り、水菜は５㎝幅に、ウインナーは３等分にします
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- 5
トマト以外の材料とちりめんを炒めます。荒熱は取っておきます
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- 6
生クリーム１００ｃｃにたまご２個と塩こしょうを混ぜ合わせておきます
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- 7
６に熱を取った５を混ぜ合わせ、ﾊﾟｲｼｰﾄの敷いてある耐熱皿に流し込みます。トマトを乗せて、チーズを散らします
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- 8
200度のオーブンで焼く２０分焼きます。
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コツ・ポイント
オーブンによって焼き具合に差があるので、具合を見ながら時間を調整してください。
鹿児島の生活協同組合です。「よりよい生活と平和のために」「ひとりがみんなのために みんながひとりのために」を合言葉に、「子どもに安心して食べさせられるが基本です」をテーマにした「生協品質」を掲げています。
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