さつまいもと里芋のあんかけ
cooking猫☆ @cook_40276067
優しい味で素朴なアレンジができます。
とろみがついているので簡単です。
このレシピの生い立ち
里芋と肉団子を利用できるレシピを
作りたくて
アプリでひらく作り方
- 1
各食材を一口大に切る
(里芋、さつまいも、いんげん
私は余り物肉団子も) - 2
さつまいもと里芋を
耐熱皿に入れてラップをして
少し柔らかくなるまで
チンをする - 3
フライパンにごま油をひいて
ひき肉を炒め、
色が変わったら、いも類を
混ぜる - 4
水、いんげん(余り物の肉団子)を入れて10分ほど煮込む
- 5
10分ほどしたら
☆を入れていも類が柔らかくなり、味が染み付くまで
弱火～中火で煮込む - 6
水溶き片栗粉を入れて
とろみがついたら完成
コツ・ポイント
いも類の固さは常時調節してください
似たレシピ
圧力鍋で里芋とごぼうのあんかけ
圧力鍋で里芋はほくほく、ごぼうはやわらか、とろみがついておいしいです。
mayumiｍｉ 
大根の挽肉あんかけ煮
とろみがついているので体があったまります。フライパン一つでとっても簡単です。
ブロッコリーとカニあんかけの卵とじ
調理時間約１０分と簡単に短時間ででき、とろみがついた優しい味です。
里芋の挽き肉あんかけ
簡単
ありあわせで里芋のひき肉あんかけ
niyaりんさんのレシピを参考にアレンジしました。優しい味の里芋料理になりました。
里芋のひき肉あんかけ
ご飯の進むお醤油味です。食べ過ぎ注意かも。
yuzukokko 
里芋の煮物(あんかけ)
最後に片栗粉でとろみをつけてもおいしいです。
里芋とにんじんのカレーそぼろあんかけ
ほっこり素朴な副菜♪
里芋とサツマイモのそぼろあんかけ
里芋とサツマイモ(*^_^*)イモ×イモでホクホクなのにあんかけで、さらにほっくほくにしてみました♪
簡単ホクホク☆里芋の鶏そぼろあんかけ
アクセントにしょうがを効かせた簡単とろみあんで体ぽかぽか。
里芋のほっこりしみじみあんかけ
ネギと生姜ととろみで体を温めよう！ネギがトロトロに溶けるのでネギ消費にもいいよ♪
里芋のそぼろあんかけ
優しい味（＾_＾）写真はちょっと餡が多くて失敗のやつです。笑
☆簡単☆レンジで♪かぼちゃと里芋の餡かけ
かぼちゃと里芋の餡かけ。一見手が込んでますが、冷凍したかぼちゃ里芋を使って、餡もレンジで作れるようアレンジしました＾＾
apple001 
柚子が香るあんかけ里芋
柚子の香りがいいアクセントになる優しい里芋煮です
丸ごと☆新玉ねきの和風あんかけ煮＊
和風だしとミンチ、新玉ねぎの旨味にしょうがも効いて、優しい味です☆
冬瓜のあんかけ
とろみがついたあんかけ汁です。アツアツでも、冷やしても、おいしいです。
85mako 
里芋のひき肉あんかけ煮
ちきりのだしを使えば、とっても美味しい煮物ができます
ふじやま 
カボチャそぼろあんかけ♪
とろみバッチリにできますよー！
里芋の煮物 鶏そぼろあんかけ
優しい味の里芋煮物。実家に帰りたくなる味……。
里芋のひき肉あんかけ煮ころがし
ひき肉の旨みで里芋もこっくり美味しい～
◐●さつま芋とはんぺんの餡かけ団子●◑
丸好きな私は五郎島金時芋とはんぺんを混ぜて茹で餡かけにしました!(^^)!優しい味です♡
ねっとり。。里芋のあんかけ
ねっとり美味しい里芋を甘めの餡掛けでさらにねっとりこっくり、美味しい1品です。
優しい味わいの冬瓜の鶏そぼろあんかけ汁
優しい味わいの冬瓜を汁ものにしてみました。寒いこの季節にとろみがついたお汁で温まるときっと幸せな気持ちになりますよ！
里芋のそぼろあんかけ
簡単にすぐ出来ちゃいます☆
さといもの鳥挽きあんかけ煮物☆
里芋にトロ～リあんかけ肉挽が絡まり相性抜群！ 簡単に作れてお酒のつまみでも美味しい一品です。
かぼちゃとさつまいものひき肉あんかけ
ほくほくの甘い野菜！かぼちゃとさつまいもの、(#^.^#)優しい甘さの和風あんかけです！
❀ほくほく里芋の挽き肉あんかけ❀
♡2013年3月13日♡祝 ♡ 話題入トロトロの濃いめのあんが里芋にからんで、白ご飯にとっても合います(*^^*)
豆腐★豆腐と水菜のあんかけスープ
軽くとろみをつけるとさらに優しい味になります♩
かぶの鶏そぼろあんかけ
とろとろのかぶを、鶏挽肉でさっぱりやさしい味で汁ごと召し上がれ。夏はとろみをつけずに冷やして前菜に。飽きのこない味です。
里芋のそぼろあんかけ
夕飯のご飯にあうおかずに簡単一品＾＾*
純菜ちゃん その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20123503
