豆腐キーマカレー
☆オソマソマ☆ @cook_40136083
パパッと作れてしかもヘルシー！お肉じゃなくても満足×2！
このレシピの生い立ち
キーマカレーが食べたかった！でも、お肉が食べられず代わりに冷蔵庫にあった豆腐で、取り敢えず作ってみました。
豆腐キーマカレー
パパッと作れてしかもヘルシー！お肉じゃなくても満足×2！
このレシピの生い立ち
キーマカレーが食べたかった！でも、お肉が食べられず代わりに冷蔵庫にあった豆腐で、取り敢えず作ってみました。
作り方
- 1
豆腐は一応、水切りをしておく。(冷蔵庫にあるものを選んで)全てみじん切り。
- 2
フライパンにごま油、ニンニク・しょうが・タカノツメを入れ香りが出てきたら野菜から炒める。
- 3
火が通ったら豆腐を崩しながら入れ水気を飛ばしながら炒める。
- 4
水気がなくなって来たら醤油・ケチャップ・カレー粉を入れてさらに炒める。
- 5
塩・コショウまたは醤油で味を整えて出来上がり！
コツ・ポイント
特になし！(笑)
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