レシピ2
♥ゆりさん風 @cook_40269429
大根、皮つきじゃが芋、ニンジン、唐揚げを合わせてあっさりめんつゆで炊きました。
このレシピの生い立ち
あっさり煮物ですメインにしたいので相性のよい鶏の唐揚げを少々入れてお家野菜お好みで炊きました→お家野菜の消費です。
レシピ2
大根、皮つきじゃが芋、ニンジン、唐揚げを合わせてあっさりめんつゆで炊きました。
このレシピの生い立ち
あっさり煮物ですメインにしたいので相性のよい鶏の唐揚げを少々入れてお家野菜お好みで炊きました→お家野菜の消費です。
作り方
- 1
,大根、じゃが芋、ニンジンはそれぞれ耐熱皿にふんわりラップし柔らかくして下さい。
- 2
(ポリ袋でも可→それぞれポリ袋に塩を入れてふり入れ全部一度に5袋位入りますから柔くなった物から取り出す)
- 3
お鍋にヒタヒタの水を入れてお好みでめんつゆで濃度を決めます
- 4
お砂糖をお鍋で入れて下さい。→柔くなった物から(3)に入れて下さい。
- 5
,鶏の唐揚げ(インスタント店頭売りやお家唐揚げ)を入れて下さい。
- 6
大根ニンジン汁の色がついたら出来上がり
コツ・ポイント
水とめんつゆで薄めの煮汁を作り→レンチンで柔らかくなった物から入れて下さい全部入れてから点火強です→大根に色ぎついたら出来上がり。
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