作り方
- 1
クリームチーズは室温に戻して柔らかくしておく
もしくはレンジで少し温める。温めすぎ注意 - 2
オーブン210度に余熱開始
- 3
材料全てをハンドブレンダーで混ぜる
- 4
紅茶の茶葉は細かいものがあればそれがいいです。
ミルクティ用のものが最適
ティーパックの中のものを出して加えてもOK - 5
生地を濾す
- 6
クッキングシートをクシャクシャに丸め型に敷く
型に生地を流す - 7
250度で25~30分焼く
- 8
表面が黒く焦げたら出来上がり
余熱をとり、1晩冷蔵庫で冷やす
コツ・ポイント
濃縮紅茶はカルディのブラックティ微糖を使用してます。なければ濃く入れた紅茶を使ったり、
50cc分を牛乳に変えても大丈夫です
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