漬け込み時間なし！簡単手抜き ♡唐揚げ♡
気まぐれありす @cook_40134082
漬け込む時間が無いから、
材料さえあればパッパっと出来ちゃいます⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝⋆*
このレシピの生い立ち
パッパっとできる方法を考えてみました(*ˊ˘ˋ*)
漬け込み時間なし！簡単手抜き ♡唐揚げ♡
漬け込む時間が無いから、
材料さえあればパッパっと出来ちゃいます⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝⋆*
このレシピの生い立ち
パッパっとできる方法を考えてみました(*ˊ˘ˋ*)
アプリでひらく作り方
- 1
ペーパータオルで水分を取ります。
-
- 2
少し大きめに切り分けます。
この時少し薄めになるように切って下さい
☆の調味料をすり込みます
切る前にすり込んでもおk -
- 3
入れ物にお醤油を準備する
-
- 4
袋にスパイスと片栗粉を
入れて混ぜておく！オススメは、
オールスパイスとコショウ -
- 5
用意していた醤油に
鶏肉を潜らせて
粉の袋に入れて
全体に粉を纏わせる -
- 6
油を150～160度にする
-
- 7
油に入れて衣が固まるまで触らない
固まってきたら裏返して
きつね色になるまで
揚げてたら
出来上がり(* ॑꒳ ॑* ) -
コツ・ポイント
醤油を使ってるので焦げやすいです
低い温度でじっくり火を通しましょう(꒪˙꒳˙꒪ )
スパイスの配合は色々試してみて
お好みのスパイスの組み合わせを見つけてみて下さい⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝⋆*
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20123653
