
ひじきのそぼろ煮♡作り置きに♡

ひかり♡こはる @cook_40062391
作り置きでこれがあると朝ごはんに晩のおかずにとっても便利です(*^^*)♡冷凍できます♡働くママの味方(*^^*)♡
このレシピの生い立ち
ひじきを作り置きしていてとっても便利で、ひき肉を入れてみても美味しくて栄養も満点にできました(*^^*)♡
オススメはひじきごはんのおにぎり!朝ごはんにぴったり♡
ひじきのそぼろ煮♡作り置きに♡
作り置きでこれがあると朝ごはんに晩のおかずにとっても便利です(*^^*)♡冷凍できます♡働くママの味方(*^^*)♡
このレシピの生い立ち
ひじきを作り置きしていてとっても便利で、ひき肉を入れてみても美味しくて栄養も満点にできました(*^^*)♡
オススメはひじきごはんのおにぎり!朝ごはんにぴったり♡
作り方
- 1
ひじきを水の入ったボールに入れて戻す。20〜30分(*^^*)
- 2
にんじんはみじん切り。
うちではみじん切りカッターを使用(笑) - 3
小鍋にごま油を熱し豚ミンチを炒めて色が変わったらひじき、にんじんも加えて炒める。
- 4
ひたひたに水をいれたらすべての調味料を加えて
にんじんが柔らかくなるまで煮たら出来上がり(*^^*) - 5
冷めたら使う分ずつビニール袋に入れて口をしばって冷凍保存します(*^^*)
- 6
ごはんにまぜてひじきごはんに(*^^*)
卵焼きにまぜてみたり(*^^*)
もちろんそのままでも(*^^*) - 7
使うときは前の日の夜に冷蔵庫に移動して解凍できたらそのまま炊飯器のごはんに混ぜてひじきごはんになります(*^^*)
コツ・ポイント
冷凍するときはしっかり冷めてから(*^^*)♡作り置きは子どもが早く寝てくれて自分にゆとりのある時に楽しく作るのがいいです(*^^*)♡(笑)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20123784

