レンジでペーパー焼そばカルボ風
HIROマンマ @HIROHAPPY
クッキングシートで包んでチン！
クリーミーなカルボナーラ風やきそばです
油や火を使わず洗い物も少ないなんて♪
このレシピの生い立ち
夏に注目の火を使わないレンジ焼そばのレシピ考案！
レンジでペーパー焼そばカルボ風
クッキングシートで包んでチン！
クリーミーなカルボナーラ風やきそばです
油や火を使わず洗い物も少ないなんて♪
このレシピの生い立ち
夏に注目の火を使わないレンジ焼そばのレシピ考案！
アプリでひらく作り方
- 1
クッキングシート
30㎝×35㎝程の大きさに焼そば麺を写真のように真ん中に置くベーコンは食べやすい大きさに刻んでおく
-
- 2
その上にベーコン、
玉ねぎをのせ、生クリームと豆乳もまわしかけ粗塩とブラックペッパーもふりかける -
- 3
対角線上の端を合わせて数回折り曲げる
-
- 4
端をねじって閉じる
レンジ600wで4分加熱
-
- 5
包みを開いて混ぜ
仕上げの生クリームも足してさらに混ぜる※塩味がかたよらないようによく混ぜて下さいね♪
-
- 6
真ん中に卵黄を落とし、パセリ、ペッパーを振りかけたら完成
卵黄をくずして混ぜながら食べます♪
-
コツ・ポイント
焼そばとパスタの中間といった感じのカルボ風です
好みで豆乳や生クリームを足してさらにトロっと
クリーミーしてもOK
塩味は味見をして足りなければ足してください
このレシピに使う豆乳は調整豆乳がおすすめです
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20124036
