ボウルにバターと砂糖を入れておく。

さつまいもを茹でて、串が通ったら茹で汁を捨てて、熱いうちに皮を剥いて、ボールに入れていく。

芋を潰して、途中で蜂蜜とシナモン、バニラエッセンスを加える。

冷凍パイ生地に3を敷いて、上からもう一枚パイ生地をかぶせる。ふちを押さえて塞ぐ。

200℃のオーブンで30分焼く。途中で、焦げないか確認する。
焼けたら出来上がり。