応用編！簡単・旨い胡瓜のＱチャー
公開中の胡瓜のＱ漬けの簡単応用レシピ！
名ずけて胡瓜のＱチャー！(^^)
シンプルながら旨いのでやみつき間違いなし！
このレシピの生い立ち
先にレシピ公開中の胡瓜のＱちゃん風醤油酢漬けの応用レシピ！消費促進にも貢献できて、簡単で旨い、Ｑちゃんではない『Ｑチャー』一回やってみ！(^^)v
大人だけならず、子供もきっと大好きな味に仕上ります！
応用編！簡単・旨い胡瓜のＱチャー
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名ずけて胡瓜のＱチャー！(^^)
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大人だけならず、子供もきっと大好きな味に仕上ります！
作り方
- 1
【下準備】
Ｑ漬けを粗みじん切りし、卵は溶き卵、冷やご飯はレンジで温める！（冷飯でない場合は温め省略） - 2
【調理する】
フライパンを熱し、サラダ油をひき上記①で温めたご飯をそこに入れる！ - 3
油をご飯に馴染ませたら続いて溶いた卵をご飯に絡ませ、塩コショウ、ローストガーリックで味つけし、中火で炒めていく
- 4
ご飯の水分がとび、パラパラしてきたら粗みじん切りしたＱを入れ、混ぜながら馴染ませる！
- 5
しばらく炒めて、再びパラパラしてきたら、仕上げに漬け汁を加えて風味付け！
絡ませながら水分を飛ばしたら完成！ -
- 6
アツアツをさぁガッついて下さい！
仕上げの漬け汁がアクセントとなり、より一層風味がよくなり、食欲を誘います(^^)v - 7
簡単、便利でうまいＱチャー！
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また応用レシピ掲載しますね！
コツ・ポイント
胡瓜のＱは大量に作ってもアレンジレシピ色々！(^^)
仕上げにＱ漬け汁を加えることでパラパラ感とより風味豊かに作るポイント！
冷ごはんはレンジで温めてから炒めるのと、サラダ油は必ず玉子を入れる前にご飯と絡めておくのがうまく作るコツ！
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