缶詰のシロップを使う、簡単で爽やかなゼリーです。このレシピの生い立ちゼリー大好きな子供のために。
三種類の液体を混ぜておく。
鍋にアガーと砂糖を入れ、泡立て器で混ぜる。だまにならないよう混ぜながら、(1)の液体を注ぐ。
鍋を中火にかけ、ふつふつしてきたら弱火にし、1分たったら火を消す。
容器にミカンを入れ、(3)の液体を注ぐ。粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。
アガーは、だまにならないように、気を付ける。シロップの甘さによって、砂糖の量を変えて下さい。
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