フライパンにオリーブ油をひき、ズッキーニ両面を軽く焼く。

1を取り出して、スライス肉でしっかり巻く。(巻いた端の面から下にして焼くと中身が外れない)

しょうがを先に入れ軽く炒めてから☆材料を入れて沸々させ、たれがとろりとなるまで煮詰める。たれをかけながら両面焼く。

火からおろして皿にのせ、薄切りレモンをのっけたら完成！