トースターで簡単!チョコバナナスコーン!

きゅあぴっぴ
きゅあぴっぴ @cook_40143436

バナナの香りがふわっとするチョコバナナスコーンです!混ぜてトースターで焼くだけでスタバ風の美味しいスコーンができます!!

このレシピの生い立ち
チョコとバナナの組み合わせが好きなので作ってみました

トースターで簡単!チョコバナナスコーン!

バナナの香りがふわっとするチョコバナナスコーンです!混ぜてトースターで焼くだけでスタバ風の美味しいスコーンができます!!

このレシピの生い立ち
チョコとバナナの組み合わせが好きなので作ってみました

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材料

8個分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. バター 40g
  3. 牛乳 30cc
  4. バナナ 小さめ1本
  5. 板チョコ 1枚

作り方

  1. 1

    バターを小さな耐熱皿に入れてラップをしてレンジで加熱して溶かします

  2. 2

    ホットケーキミックスをボウルか袋に入れてそこに溶かしたバターを入れて軽く混ぜます

  3. 3

    皮をむいて適当な大きさに刻んだバナナをラップで包み、レンジで10〜20秒ほど加熱したらジップロックなどに入れて潰します

  4. 4

    [2]に潰したバナナと牛乳を加えてよく混ぜます

  5. 5

    そこに適当に砕いた板チョコをいれて1つの塊になるように軽く混ぜます

  6. 6

    手で3回程折って伸ばしてを繰り返したら、まな板の上にラップを敷いてそこに平べったく丸く形を整えます

  7. 7

    厚さは1.5〜2cmくらいです

  8. 8

    包丁で8当分して、トースターの天板にアルミホイルを敷き、その上にクッキングシートを敷き、その上に隙間を空けて並べます

  9. 9

    4分程焼いて焼き色がついたら、アルミホイルをかぶせて10分加熱して完成です

コツ・ポイント

バナナを軽く加熱すると甘みが増します!手で捏ねすぎると膨らまないので3回程にしてください!冷めてから食べた方がサクサク感が増して美味しいです!バレンタインにピッタリです!普通のスコーンのレシピも是非!→ ID:18250232

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