ピーマンとカニカマの卵焼き♪

Richland☆Y @cook_40136957
話題入り☆有難うございます♡
材料3つ&簡単計量♡焼き方もその時の気分でどうぞ~♪ 簡単♡ お弁当、おつまみ、あと一品に
このレシピの生い立ち
ピーマンが1/4個とカニカマ1本が余っていて、卵焼きに混ぜて使っちゃおう♪と思い、レシピ検索したのですが、意外にも無くて...(´・ω・`;)
マイレシピ、パセリ入の卵焼き(ID:20392785)と同じ要領で、簡単に作ってみました。
ピーマンとカニカマの卵焼き♪
話題入り☆有難うございます♡
材料3つ&簡単計量♡焼き方もその時の気分でどうぞ~♪ 簡単♡ お弁当、おつまみ、あと一品に
このレシピの生い立ち
ピーマンが1/4個とカニカマ1本が余っていて、卵焼きに混ぜて使っちゃおう♪と思い、レシピ検索したのですが、意外にも無くて...(´・ω・`;)
マイレシピ、パセリ入の卵焼き(ID:20392785)と同じ要領で、簡単に作ってみました。
作り方
- 1
カニカマ、ピーマンをみじん切りにする。
※参考に食材の写真載せてます。ピーマンとカニカマは同じくらいの量でした
- 2
ボールにサラダ油以外の材料を全部入れて混ぜ、卵焼き器またはフライパンに、サラダ油を熱し、お好みの焼き方で卵を焼く。
- 3
今回は、卵焼き器でくるくる巻いて焼きましたが、巻かずに大きな玉子焼き、炒り卵、半熟のスクランブルなど、お好みでどうぞ~♪
- 4
2018/03/20
話題入り致しました
皆様のおかげです。
本当に有難うございます♡
コツ・ポイント
ピーマンのパリパリした食感を楽しめる卵焼きです。
しんなりピーマンにしたい場合、卵に混ぜる前に、軽く茹でるか、レンチンで柔らかくしてから入れてね♪
お好みで、サラダ油をバター(マーガリン)に変えたり、プラス塩コショウ等で、味を調整してね♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20130713





