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おぼえがき
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おぼえがき
◉をみじん切りにして、ガーゼをしいたザルに入れ、塩を適当に振っておく
◆をよーくこねこねする
◉の塩分を水でさーっと流して、ぎゅーっと絞る
◉と◆をよーくねりねり
30分くらい寝かせる( ˘ω˘)スヤァ
焼く直前に餡を皮で包む
餡を絞り袋に入れて、皮ににゅーって出すと楽
おぼえがき
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