◉をみじん切りにして、ガーゼをしいたザルに入れ、塩を適当に振っておく

◆をよーくこねこねする

◉の塩分を水でさーっと流して、ぎゅーっと絞る

◉と◆をよーくねりねり

30分くらい寝かせる( ˘ω˘)ｽﾔｧ

焼く直前に餡を皮で包む
餡を絞り袋に入れて、皮ににゅーって出すと楽