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ゴマの風味香る♪ちりめん丼
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ゴマの風味香る♪ちりめん丼-レシピのメイン写真

ゴマの風味香る♪ちりめん丼

yukore
yukore @cook_40274842

ごはんに乗せるだけ、火も使わない簡単レシピ！
香味野菜でさっぱりいただきます。
このレシピの生い立ち
ちりめん丼が大好きなので、お店で食べた味を、おうちで再現！を目指してみました

ごはんに乗せるだけ、火も使わない簡単レシピ！
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yukore
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ごはんに乗せるだけ、火も使わない簡単レシピ！
香味野菜でさっぱりいただきます。
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材料

2人分
  1. ごはん お茶碗軽く2杯分
  2. 釜揚げちりめん お好きな量
  3. みょうが 5～6個
  4. 大葉 5〜6枚
  5. ゴマ 適量
  6. ポン酢 お好きな量
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作り方

  1. 1

    温かいごはんにゴマを混ぜる

  2. 2

    みょうがと大葉は千切りにする

  3. 3

    器にごはんを盛り、大葉を敷き、しらすをこんもりと乗せた上にみょうがをトッピング

  4. 4

    お好きな量のポン酢をかけてでき上がり♪

コツ・ポイント

ゴマやみょうが、大葉は多めに、しっかり風味が感じられる量を入れるのがオススメです！

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yukore
yukore @cook_40274842
2019/09/09 12:59に公開
“おいしいごはんで毎日たのしく。”をテーマに、日々の食を楽しんでいます。お酒に合うお料理、ちょっとしたおつまみが得意です♪
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