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✽ピーマンとウィンナーカレー炒め✽
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✽ピーマンとウィンナーカレー炒め✽-レシピのメイン写真

✽ピーマンとウィンナーカレー炒め✽

てぃなん
てぃなん @cook_40094729

お弁当のおかずの一品に♪
このレシピの生い立ち
ピーマンと塩こぶなどでするのも飽きてしまって
なんとなしにふと頭に浮かび
作ってしまいました(笑)

お弁当のおかずの一品に♪
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ピーマンと塩こぶなどでするのも飽きてしまって
なんとなしにふと頭に浮かび
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てぃなん
てぃなん @cook_40094729

お弁当のおかずの一品に♪
このレシピの生い立ち
ピーマンと塩こぶなどでするのも飽きてしまって
なんとなしにふと頭に浮かび
作ってしまいました(笑)

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ピーマンと塩こぶなどでするのも飽きてしまって
なんとなしにふと頭に浮かび
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材料

4人分
  • ピーマン 3個
  • ウィンナー 3本
  • コンソメ(顆粒) 5振りほど
  • カレー粉 小1
  • 水 大3~5
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作り方

  1. 1

    ピーマンは縦に切って種をとり、横に切って短冊切りにする

    • ✽ピーマンとウィンナーカレー炒め✽作り方1写真
  2. 2

    皮なしのウィンナーを少し薄めに切る(皮ありのでもOK)

    • ✽ピーマンとウィンナーカレー炒め✽作り方2写真
  3. 3

    油を引いてフライパンを温めてウィンナーを少し焼き色がつくまで炒める

    • ✽ピーマンとウィンナーカレー炒め✽作り方3写真
  4. 4

    そしたらそのままピーマンを入れて軽く炒める

  5. 5

    ピーマンが柔らかくならないうちに少量の水を加えてコンソメを振り入れる

    • ✽ピーマンとウィンナーカレー炒め✽作り方5写真
  6. 6

    ピーマンに味が付いたら、カレー粉を入れて炒めて完成。

    • ✽ピーマンとウィンナーカレー炒め✽作り方6写真

コツ・ポイント

特にないですが、ピーマンは柔らかくなり過ぎないようにしたらいいかと思います。

水の量とコンソメ量とかは大まかなので
調整してください(´･ω･`)

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てぃなん
てぃなん @cook_40094729
2016/07/15 14:36に公開
料理大好きで食べるのも大好きなてぃなん です(笑)ちまちま、のろのろとレシピを載ていこうと思います←
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このレシピのキーワード

カレー 炒めもの ピーマン ソーセージ カレー粉

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