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簡単!美味しい!なすのマヨネーズ焼き
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簡単!美味しい!なすのマヨネーズ焼き-レシピのメイン写真

簡単!美味しい!なすのマヨネーズ焼き

新米妻♡ママ
新米妻♡ママ @cook_40267900

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材料

2人分
  1. 茄子 1本
  2. 鰹節 適量
  3. しょうゆ 適量
  4. マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    なすを1センチほどの輪切りにする

  2. 2

    切った表面に包丁で縦横3本ずつぐらい軽く切り目いれる

  3. 3

    ひとつひとつにマヨネーズをかける

  4. 4

    その上から鰹節をかける

  5. 5

    最後にしょうゆをたらす

  6. 6

    オーブンで5分ほどやく

コツ・ポイント

鰹節をかけてからしょうゆをかけることで、鰹節がバラバラになるのを防ぎます。

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新米妻♡ママ
新米妻♡ママ @cook_40267900
2016/07/13 13:34に公開
嫁いで一年=料理を始めて一年の子育て真っ最中のママです。料理は得意ではないけど、簡単に美味しく!をモットーに日々奮闘中。料理は基本、長年調理師をしている母の味。旦那も一応満足してくれているみたいです(笑)
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