ご飯が進む☆サクサクジューシー唐揚げ

カリカリに揚げたい場合は、片栗粉７対小麦粉３にするといいですよ。
水を加えると肉が柔らかくなります。
ごま油はお好みで入れて下さい。
１日漬け込むと味が染みて美味しく揚がります。
今日中に作りたい方は、一時間漬け込んでから揚げて下さいね。