☆をみじん切りにして、中火で熱したフライパンにバターを落とし、馴染んだ頃に☆を入れて炒める。

ニンニクの香りがたつ頃にウインナー、シメジをいれて火を通す。

コショウ、コンソメを振り入れ、馴染ませる。

火を弱火にして、ご飯を入れて混ぜ、火を止める。

お皿にご飯を盛り付ける。

卵をボウルに割り入れて、しっかりまぜる。

フライパンをサラダ油を多めに入れて、中火で馴染ませる。馴染んだら、卵を一人分いれる《1.5個分》

菜箸で混ぜつつ、半熟ほどで火を止める。

焼いた卵をお皿のご飯の上に乗せる。

残りのビーフシチューを火を付けて、沸騰したころにケチャップとウスターソースを入れてしっかり混ぜる。

しっかり混ざったら火を止めて、お皿に回しかける。
できあがり！(^.^)

シチューリメイク トップ10入り ありがとうございます！(*^^*)