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ズッキーニとベーコンチーズの焼き春巻き✿
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ズッキーニとベーコンチーズの焼き春巻き✿-レシピのメイン写真

ズッキーニとベーコンチーズの焼き春巻き✿

おらんでう~たん
おらんでう~たん @cook_40037385

ズッキーニ&ベーコン&まろやかチーズに大葉の爽やかさが加わったサックサクの焼き春巻き♪おつまみに最高♡
このレシピの生い立ち
家庭菜園でズッキーニがいっぱい採れたので美味しく消費したいなぁ~と思って春巻きにしてみました!

ズッキーニ&ベーコン&まろやかチーズに大葉の爽やかさが加わったサックサクの焼き春巻き♪おつまみに最高♡
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ズッキーニとベーコンチーズの焼き春巻き✿

おらんでう~たん
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ズッキーニ&ベーコン&まろやかチーズに大葉の爽やかさが加わったサックサクの焼き春巻き♪おつまみに最高♡
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材料

5本分
  1. ズッキーニ 1本
  2. ハーフベーコン 4枚
  3. 大葉 2~3枚
  4. 春巻きの皮 5枚
  5. コンソメ顆粒 小1/2
  6. ピザ用チーズ ひとつかみ
  7. ケチャップやスイチリなど お好みで
  8. 飾り用の大葉 4枚
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作り方

  1. 1

    ズッキーニは薄い輪切りにしてから細切りにし、コンソメと合わせ混ぜ、水分が出たら絞っておく。
    ベーコンも細切りにする。

  2. 2

    大葉は縦に3~4等分に切ってから千切りにし、①、コンソメ顆粒、ピザ用チーズと合わせ混ぜる。

  3. 3

    具を5等分にして春巻きの皮で巻き包み、水溶き小麦粉(分量外)で巻き終わりを留める。

  4. 4

    アルミホイルに油を薄く塗り、その上に並べて表面に油を薄く塗るかスプレーオイルを噴き掛け、トースターで6~7分焼けば完成!

  5. 5

    斜め半分に切り、大葉の上に盛り付ける。そのままでも十分美味しいですが、ケチャップやスイチリをかけると更にGood☆

    • ズッキーニとベーコンチーズの焼き春巻き✿作り方5写真

コツ・ポイント

トースターによって焼き時間が異なりますので、焦げそうな場合はアルミホイルを上にかぶせて焼いて下さいね♪

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おらんでう~たん
おらんでう~たん @cook_40037385
2016/07/11 13:01に公開
2014年6月に女の子を出産♡旦那さんと動物雑貨を創作しながら手作り市に出店。 http://www.eonet.ne.jp/~orang-de-utan/           料理&食べるのが大好きな私♡皆さんのレシピを参考にレパートリーが増やせればなぁ~って思ってます♪1人1人にお礼に伺う事が出来ないですが、皆さんにはいつも心から感謝しています❤
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