ふわうま！大豆粉と全粒粉入り青汁食パン☆
大豆粉と全粒粉入り、しかも青汁粉末で栄養満点！でもふわふわ美味い！卵の力でちゃんとふくらむ鉄板食パンです！
このレシピの生い立ち
２歳児が野菜を食べないので、パンに混ぜよう大作戦！糖質カットと低GIも大事なので、色々試した結果、これがベスト！と思える配合にたどりつきました。大豆粉入れても膨らむ～♪☆青汁の香りがほんのり美味。子供も大好きでパクパク食べてくれます！
ふわうま！大豆粉と全粒粉入り青汁食パン☆
大豆粉と全粒粉入り、しかも青汁粉末で栄養満点！でもふわふわ美味い！卵の力でちゃんとふくらむ鉄板食パンです！
このレシピの生い立ち
２歳児が野菜を食べないので、パンに混ぜよう大作戦！糖質カットと低GIも大事なので、色々試した結果、これがベスト！と思える配合にたどりつきました。大豆粉入れても膨らむ～♪☆青汁の香りがほんのり美味。子供も大好きでパクパク食べてくれます！
アプリでひらく作り方
- 1
HBの小麦パンケースにバター以外の材料を上から順に入れていく。塩と卵と牛乳は脇へ。ドライイーストを所定のケースに入れる。
- 2
HBの全粒粉食パンコースでスタート！ 10分たった頃に、フタを開けて細かめに切ったバターを投入。
- 3
焼きあがったら、ケースから出し、2-3分網の上などで冷ます。粗熱が取れたら、乾いた手ぬぐいなどで全体をくるみビニル袋へ。
- 4
まだ温かいうちにビニル袋に入れることで、翌日もしっとりします！ 好きな厚さに切ってお召し上がりください☆
- 5
レーズンやクランベリーなどのドライフルーツを50g入れてもフワフワ！こちらもおススメです。
-
- 6
かぼちゃパウダー5g、白すりごま5g、クランベリー40g、を入れたバージョン。白ごまの香りが美味！
-
- 7
ココアパウダー10g、レーズン40gを入れたココア食パン。青汁の味は消え、より子供好みに！
-
- 8
黒すりゴマ10g、ドライのクランベリーとブルーベリー40gを混ぜたver。HBは普通の小麦パンモードでOK！美味しい！
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コツ・ポイント
バターを後から入れること。焼き上がり後にふきんとビニル袋で包むこと。
つくれぽ
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