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混ぜて焼くだけ！具沢山ベーコンエッグ
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混ぜて焼くだけ！具沢山ベーコンエッグ-レシピのメイン写真

混ぜて焼くだけ！具沢山ベーコンエッグ

♡37♡
♡37♡ @cook_40188715

もう一品欲しいときに！
チーズでキッシュ風？ (^^)
マヨと豆乳でボリュームアップ
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卵があまりそうだったので

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チーズでキッシュ風？ (^^)
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材料

  • ベーコン 3〜4枚
  • 卵 2個
  • しめじ 1/4株
  • 玉ねぎ 半分
  • 塩胡椒 適量
  • ☆マヨネーズ 大さじ2
  • ☆豆乳 大さじ3
  • チーズ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ベーコンは短冊切り、玉ねぎくし切り、しめじはほぐしてフライパンで炒めて塩胡椒する。

  2. 2

    卵に☆を入れてよく溶いたら1に入れてかき混ぜ、上からチーズをパラパラ、さらに火を通したら完成！

コツ・ポイント

玉ねぎがしんなりするまで炒める。
ベーコン使用で味付けは塩胡椒だけでも○
卵に味付きで旨味アップ

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♡37♡
♡37♡ @cook_40188715
2018/02/10 12:33に公開

このレシピのキーワード

豆乳 シメジ ベーコン 卵 チーズ 玉ねぎ

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