昆布茶を使って簡単明太子パスタ
美味しくてまた作りたくなる明太子パスタ。
このレシピの生い立ち
簡単で美味しい明太子パスタを食べたくて。
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簡単で美味しい明太子パスタを食べたくて。
フライパンにたっぷりお湯を沸かし、パスタを袋に書いてある表示時間に合わせて茹でる。
明太子をスプーン等で皮から身を出してほぐしておく。大葉は千切りにしておく。
茹でて湯切りしたパスタをフライパンに戻し、オリーブオイルを回しかけ、明太子、バター、昆布茶を加えて手早く和える。
器に盛り付け、千切りした大葉を乗せて出来上がり。
昆布茶を使うことがポイント!
バター少なめにしてマヨネーズを加えてもOK!
味を見て物足りなければ、バター、昆布茶を追加してください。
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