豆腐ソース

NKFaru
NKFaru @cook_40036887

ベシャメルソースを作る時間がない時、グルテンフリーで小麦粉抜きたい時、バター小麦粉等カロリー減らしたい時に!簡単ソース♬

このレシピの生い立ち
ベシャメルソースを作る時間がなかった時にサッと簡単に。

豆腐ソース

ベシャメルソースを作る時間がない時、グルテンフリーで小麦粉抜きたい時、バター小麦粉等カロリー減らしたい時に!簡単ソース♬

このレシピの生い立ち
ベシャメルソースを作る時間がなかった時にサッと簡単に。

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材料

2人分
  1. 豆腐 150g
  2. 牛乳 100〜150cc
  3. コンソメ 4g

作り方

  1. 1

    材料全てをまろやかになるまで泡立て器でまぜる

  2. 2

    ♬豆腐ソース♬のパンdeグラタン
    (ID:19555336)

  3. 3

    じゃがいもと豆腐ソースのラザニア風
    ID:20120330

  4. 4

    ◉ブロッコリーとはんぺんのミートグラタン
    茹でたブロッコリーとさいの目切りにしたはんぺんにソースとチーズをかけ8分焼く

コツ・ポイント

ココットにする時等は固めでグラタンにする時は牛乳多めで緩めに伸ばした方がいいです

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