超簡単・三層のイチゴムース
そらしどキッチン @cook_40163085
オーブン・ミキサーを一切使わず、簡単にできます♪
見た目は豪華に見えるけど作ってみると意外と簡単にできるのでおススメです
このレシピの生い立ち
バレンタインにオーブンやミキサーを使わず簡単にお菓子を作りたくて考えてみました！
超簡単・三層のイチゴムース
オーブン・ミキサーを一切使わず、簡単にできます♪
見た目は豪華に見えるけど作ってみると意外と簡単にできるのでおススメです
このレシピの生い立ち
バレンタインにオーブンやミキサーを使わず簡単にお菓子を作りたくて考えてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
まずは1番下の層を作ります。
イチゴを1mm程度の薄さに切り、カップの周りに並べる
(薄く切らないと綺麗に並びません！) - 2
牛乳を鍋に入れて温め、温まってきたらマシュマロを入れる。
- 3
マシュマロが全て溶けたらイチゴチョコレートを入れて溶かす。
溶けて粗熱が取れたらカップに入れる。 - 4
③でできたカップを冷蔵庫で冷やす。
(1番下の層終了)
その間に真ん中の層を作ります。 - 5
イチゴジャムとお湯①をボールに入れジャムを溶かす。
ゼラチンは別の容器にあけ、お湯②を入れてふやかす。 - 6
イチゴジャムの入ったボールにふやかしたゼラチンを入れて混ぜ、粗熱をとる。
- 7
冷蔵庫で冷やしているカップに流し入れる。
(真ん中の層終了) - 8
真ん中のゼリーが冷やし固まったら、生クリームを泡立て器で混ぜて上にのせる。
- 9
イチゴを細かく切って上にトッピングしたら完成です♪
コツ・ポイント
材料は誤差があっても全然できます
私はいつも目分量で作ってます笑
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20125862
