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ゆで卵✨ちょうど良いみじん切り(⌒0⌒)
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ゆで卵✨ちょうど良いみじん切り(⌒0⌒)-レシピのメイン写真

ゆで卵✨ちょうど良いみじん切り(⌒0⌒)

女帝蜂蜜✨料理研究所
女帝蜂蜜✨料理研究所 @cook_40074595

見映えも食感も良いので、このやり方が気に入ってます(*≧ω≦)
このレシピの生い立ち
どなただったか、玉子サンドの作り方の際、テレビでシェフが言ってました(^_^ゞ

見映えも食感も良いので、このやり方が気に入ってます(*≧ω≦)
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どなただったか、玉子サンドの作り方の際、テレビでシェフが言ってました(^_^ゞ

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ゆで卵✨ちょうど良いみじん切り(⌒0⌒)

女帝蜂蜜✨料理研究所
女帝蜂蜜✨料理研究所 @cook_40074595

見映えも食感も良いので、このやり方が気に入ってます(*≧ω≦)
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どなただったか、玉子サンドの作り方の際、テレビでシェフが言ってました(^_^ゞ

見映えも食感も良いので、このやり方が気に入ってます(*≧ω≦)
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材料

  1. ゆで卵 1個
  2. エッグスライサー? 1つ
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作り方

  1. 1

    まず普通に一回カット~♪

    • ゆで卵✨ちょうど良いみじん切り(⌒0⌒)作り方1写真
  2. 2

    玉子をクルッと90℃回転させて、もう一回カット(*・ω・)

    • ゆで卵✨ちょうど良いみじん切り(⌒0⌒)作り方2写真
  3. 3

    するとこんな感じに~ヽ(●´ε`●)ノ

    • ゆで卵✨ちょうど良いみじん切り(⌒0⌒)作り方3写真
  4. 4

    割りと有名?かもですが、使用レシピUPの為レシピ化しました!
    レシピは後程UPしますので、よろしくデス(*´∀`*)

コツ・ポイント

ゆで卵は固茹でで、冷めて少し固くなってからの方が切りやすいですょ( v^-゜)♪

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女帝蜂蜜✨料理研究所
女帝蜂蜜✨料理研究所 @cook_40074595
2018/02/11 17:42に公開
毎日、作っちゃ食べ、作っちゃ食べw料理ってホント奥が深いですねぇ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶郷土料理・調理器具収集・食べ比べ・簡単オヤツ作り・そして食べ歩きが大好きです❤️つくレポ返しもたまにします!もっとしたいんだけどf(^ー^;ごはん日記も書いてますので、気軽にコメント下さい✨
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