チーズリゾット
昨夜の残りのクリームシチューをチーズたっぷりのリゾットにしました!
このレシピの生い立ち
昨夜の残りのシチューをリメイクしたくて作ってみました!
作り方
- 1
昨夜の残りシチューを温めます。
1晩冷蔵庫に入れとくと固まってしまって。そのまんま火にかけると焦げるので牛乳を入れます。 - 2
シチューが温まったらマヨネーズを入れよく混ぜます。
- 3
味を確かめながら塩コショウをしてください。
- 4
味が整ったらとろけるチーズををのせて弱火にしてふたを占めます。
保温機能がある場合は保温にしてください! - 5
チーズがとろけてきたら出来上がりです!
コツ・ポイント
お好みで粉チーズやパセリをかけても美味しいです!
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