「ちくわとちくわぶの甘辛炒め」

「ちくわとちくわぶの甘辛炒め」-レシピのメイン写真

「ちくわとちくわぶの甘辛炒め」

こばやしけい @cook_40270178

動画あり♪甘辛いタレはお酒と仲良し。ジャンクなようで意外とヘルシー。とりあえずビール♪
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「ちくわとちくわぶの甘辛炒め」

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材料

ちくわ 2本
ちくわぶ半本
●黒酢大さじ1
●味醂大さじ1
●醤油小さじ2
いりごま適量

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作り方

1
●印の調味料を合わせておく。
2
ちくわぶは食べやすい厚みに小口に切る。ちくわは半分に切ってから斜め二等分にする。
3
合わせ調味料を小さめのフライパンに入れて火をつけ、ちくわとちくわぶを入れる。
4
弱めの中火でじっくりと調味料を煮絡めながら炒める。
5
汁気が少なくなりトロみが出てきたら器に盛りつけ、仕上げにいりごまをふれば完成。
6
今夜も乾杯♪

コツ・ポイント

お好みで七味唐辛子をかけるとピリ辛のおつまみに。調味料を絡ませるようにじっくり炒め煮にするのがポイントです。

今夜も乾杯(・∀・)♪

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こばやしけい @cook_40270178

2018/02/14 09:44に公開

http://kto.tokyo ★すべてのレシピを動画で公開中です(・∀・)♪「簡単おつまみ」略して「K.T.O.」。気軽に簡単に作れるおつまみのレシピ集です。定番のツマミから変わりネタまで毎夜の宴に彩りを。今夜も乾杯♪

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