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生おからHCMココナツオイルの焼き菓子
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生おからHCMココナツオイルの焼き菓子-レシピのメイン写真

生おからHCMココナツオイルの焼き菓子

daineko
daineko @cook_40139424

甘さ控えめ&生おから多めでヘルシー!?
ココナツシュガーとメープルシロップで自然な甘さ(^^♪

このレシピの生い立ち
ココナッツオイルの焼きドーナツが好評だったので、おから増量版を作ってみました。
バレンタインの前だったのでチョコ入り仕様♡

甘さ控えめ&生おから多めでヘルシー!?
ココナツシュガーとメープルシロップで自然な甘さ(^^♪

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ココナッツオイルの焼きドーナツが好評だったので、おから増量版を作ってみました。
バレンタインの前だったのでチョコ入り仕様♡

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生おからHCMココナツオイルの焼き菓子

daineko
daineko @cook_40139424

甘さ控えめ&生おから多めでヘルシー!?
ココナツシュガーとメープルシロップで自然な甘さ(^^♪

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ココナッツオイルの焼きドーナツが好評だったので、おから増量版を作ってみました。
バレンタインの前だったのでチョコ入り仕様♡

甘さ控えめ&生おから多めでヘルシー!?
ココナツシュガーとメープルシロップで自然な甘さ(^^♪

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ココナッツオイルの焼きドーナツが好評だったので、おから増量版を作ってみました。
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材料

12個<内訳ドーナッツ型6個マフィン?型6個>
  1. ホットケーキミックス 150g・180g
  2. 生おから 150g・180g
  3. ココナッツオイル 45g・50g
  4. ココナッツシュガー 30g
  5. 牛乳or豆乳 大さじ2・ 大さじ3
  6. メープルシロップ 大さじ1
  7. 卵 1つ
  8. チョコレート(板チョコを刻むか小さいもの) 20g~30g
  9. お好みでナッツ類やドライフルーツ 適量
  10. バターorココナッツオイル 型に塗る分
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作り方

  1. 1

    ビニール袋に材料を計りながら入れる。おからHCMココナツシュガー,オイルをよく混ぜ、その後全ての材料を加え混ぜる。

  2. 2

    オーブンを180℃25分~30分に設定し余熱し始める。
    型にバターかココナツオイルを塗る。

  3. 3

    1のビニール袋の端を切り型に入れ、オーブンで焼く。

    • 生おからHCMココナツオイルの焼き菓子作り方3写真
  4. 4

    焼き時間
    オーブン余熱180℃で
    おから・HCM150gは25分
    おから・HCM180gは30分

    • 生おからHCMココナツオイルの焼き菓子作り方4写真

コツ・ポイント

ココナッツオイルは水気に弱いので取扱注意!清潔で乾いた道具を使用しましょう。
焼きたては崩れやすいので型抜きの際注意。
生地が厚いと火の通りが遅いので時間長めに。小さい容器の時は時間短めに、焼け具合を確認しながら焼き時間を加減してください。

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daineko
daineko @cook_40139424
2018/03/22 17:01に公開
ルクエと朝日軽金属の鍋を使って時間短縮しておいしいものを作りたいと思いつつ、試行錯誤の日々です。
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