牛すき風（牛丼風）
多めに作ってお弁当のおかずにも(*'ω')
このレシピの生い立ち
すき焼き食べたいなーと
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- 1
【下準備】
玉ねぎ→少し太めにスライス
糸こんにゃく→水洗いしてザルにあげて水切り
肉→食べやすいサイズに切る
- 2
玉ねぎをなるべく焦げないように炒める
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- 3
玉ねぎが少ししんなりしてきたら、、
（このくらい） -
- 4
肉投入
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- 5
このくらいまで炒めたら、、
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- 6
☆の調味料を全部入れます。濃いさはお好みで( .. )すき焼きの素を使うと簡単！！
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- 7
しばらく煮込んだら糸こんにゃくと卵を入れます
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- 8
卵投入
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- 9
フタをして煮込む(º∀º)
煮立ってから３分
フタしたまま５分程卵がお好みの硬さになればOK☆
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- 10
【完成(*Ü*)】
私はご飯の上に汁ごとかけて牛丼風にして食べるのが好きです！卵も半熟！！
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コツ・ポイント
すき焼きのもとを使うと失敗せず簡単に作れます☆
残った汁は翌日肉うどんに使っても美味しいです！
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