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高野豆腐でお手軽オニオングラタンスープ風
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高野豆腐でお手軽オニオングラタンスープ風-レシピのメイン写真

高野豆腐でお手軽オニオングラタンスープ風

ゆこPIN
ゆこPIN @cook_40241249

パンを高野豆腐に置き換えて糖質OFF。市販のオニオンコンソメスープの素で、気軽に作れます。小腹対策としても◎
このレシピの生い立ち
オニオングラタンスープ大好きなんだけど、ズボラの私にはハードル高め(-ω-;) 知恵を絞ってお手軽レシピ考案しました。
パンを高野豆腐に置き換えて糖質OFF。市販のオニオンコンソメスープの素で、気軽に作れます。

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パンを高野豆腐に置き換えて糖質OFF。市販のオニオンコンソメスープの素で、気軽に作れます。

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材料

1人分
  • 高野豆腐 1~2個
  • とろけるチーズ 適量
  • オニオンコンソメスープの素 1袋
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作り方

  1. 1

    高野豆腐をお湯(分量外)につけて戻す。5分位。

    • 高野豆腐でお手軽オニオングラタンスープ風作り方1写真
  2. 2

    戻した高野豆腐をギュッと絞って、食べやすい大きさにカット。

    • 高野豆腐でお手軽オニオングラタンスープ風作り方2写真
  3. 3

    2をホイル(くっつかないタイプ)に乗せ、オーブントースターに入れて焼く。高野豆腐の上にチーズを乗せて、更に焼く。

    • 高野豆腐でお手軽オニオングラタンスープ風作り方3写真
  4. 4

    スープの素をカップに入れて、お湯(分量外)を注いで溶かす。3を入れたら、完成♩

    • 高野豆腐でお手軽オニオングラタンスープ風作り方4写真

コツ・ポイント

くっつかないホイルを使ったほうがいいです
チーズはお好みのとろけるチーズでどうぞ♬
3の工程の焼き具合はお好みで加減して下さい。

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ゆこPIN
ゆこPIN @cook_40241249
2019/11/13 03:51に公開
「つくれぽ、ありがとう♡」(*'▽')届いたつくれぽは、全部拝読させていただいております。届くの楽しみにしています。
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