卵を割り、かき混ぜる。
溶き卵になったら、調味料をすべて入れてよく混ぜる。

四角いフライパンに油を大さじ1程度ひいて、キッチンペーパーでおおよそ拭き取る

卵液を半分くらいいれて、
弱火で火が通るまで放置。
ぷつぷつして半熟部分が少なくなってきたら奥から手前に折りたたむ

手前まで折り終わったら、奥によせて、2でふきとったキッチンペーパーをフライパンにひいて油を補充。

残ってる卵液の半分を流し入れ、折りたたむ。
最後に残った卵液全部いれて折りたたんで完成！

隙間のないように折りたたむと、完成したときに空洞がないので気をつけましょう