~ガドーショコラ~
オーブンを180℃に予熱する。
型にクッキングシートを敷く。
バターとチョコレートを湯煎する。

卵を大きいボールに卵黄
小さいボールに卵白 に分ける。
砂糖を半分ずつ入れて
卵白の方から2つとも混ぜる。

卵白は角が立つくらいに。

卵黄はクリーム状になるまで混ぜる。

卵黄のほうに、溶かしたチョコレート＆バターを入れて泡立て器で混ぜる。
ドロドロになるくらいまで。

5のボールに
混ぜた卵白→振るった薄力粉→卵白→薄力粉のように混ぜながら交互に入れる。

型に流して
10センチくらい高いとこから落として空気を抜く。
予熱したオーブンにいれて40分焼く。

ガドーショコラの上の膨らみをケーキ包丁で切って平らにし、そこに生チョコを流して冷蔵庫で5分冷やす

チョコペンで均等に♡を描いていく。

冷やしたら完成です(*''*