ボウルにホワイトチョコとバターを入れて、湯せんにかけます。

別のボウルに卵をとき、グラニュー糖を加えて混ぜます。

1のボウルに2を数回に分けて混ぜて、牛乳・キルシュの順に加えて、そのつど混ぜます。

振るっておいた粉類を加えて、生地につやが出るまで混ぜ、刻んでローストしておいた胡桃を混ぜます。

クッキングシートを敷いた型に流し入れ、170℃に予熱したオーブンで25~30分焼きます。