ほんのり柚子香るカニカマと貝割れのサラダ

Rie♪♪♪
Rie♪♪♪ @cook_40075689

包丁もまな板も鍋も使いません♬
和えるだけ*:.。.(*ˆ﹀ˆ*).。.:*
このレシピの生い立ち
青物野菜の価格高騰で最近わが家では貝割れ大根を良く買います。
子ども達は生の貝割れ大根が苦手で…たっぷりのカニカマとマヨネーズで和えたら美味しいって食べてくれました♡
色どりも良いからお弁当にもオススメですよ♡

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材料

  1. 貝割れ大根 1パック
  2. カニカマ 112g
  3. マヨネーズ 大さじ2〜
  4. 柚子胡椒 少量

作り方

  1. 1

    材料はこれだけ♪

  2. 2

    ボウルにマヨネーズと柚子胡椒を入れて良く混ぜ合わせおく。
    (我が家は子どもも食べるので柚子胡椒は香り付け程度に使用)

  3. 3

    貝割れ大根は洗って料理ハサミで根を切って半分の長さに切る。
    キッチンペーパーで水気をしっかり拭き取って②へ加える。

  4. 4

    カニカマもほぐしながら②へ加えて
    全体を混ぜ合わせたら出来上がり♡

コツ・ポイント

子どもが食べれる様に柚子胡椒少なめカニカマ多目ですがご家庭で調整されて下さい٩(*˘ ³˘)۶

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レシピ作者

Rie♪♪♪
Rie♪♪♪ @cook_40075689
に公開
晩酌を楽しみに夕飯作りをしているので我が家では居酒屋レシピがメインです♪2020年4月 長女が一人暮らしを始めました母の味を検索してくれるかなぁ…♡(娘へレシピを伝える為のツールとしても利用させていただきます)2021年4月 二女が高校生となり弁当作り再開です皆様の素敵なレシピに助けられ、沢山の素敵なれぽが私のモチベーションを上げてくれます。感謝♡
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