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とうもろこしご飯
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とうもろこしご飯-レシピのメイン写真

とうもろこしご飯

パレードキッチン
パレードキッチン @cook_40151225

とうもろこしの甘みが口の中にいっぱい広がってつい食べ過ぎてしまう美味しさです♡
このレシピの生い立ち
農家さんから教わったレシピです♡毎年美味しいとうもろこしを沢山頂いています(^^)

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とうもろこしの甘みが口の中にいっぱい広がってつい食べ過ぎてしまう美味しさです♡
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材料

  1. お米 2合
  2. とうもろこし 1本
  3. 塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    お米を洗い普通炊飯と同じ水加減で炊飯器にセットします。

  2. 2

    とうもろこしは生のまま茎から外し、お米の上にのせて塩を加えて普通通りに炊きます。

  3. 3

    炊き上がったらほぐすように混ぜ合わせ出来上がりです。

コツ・ポイント

塩を加えたら直ぐにスイッチを入れてください。
塩を加えるとお米が水分を吸わなくなって硬くなってしまいます。
塩を加えなくてもとうもろこしの甘みがあって美味しいですよ。

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パレードキッチン
パレードキッチン @cook_40151225
2019/09/19 04:19に公開
家庭料理を中心にお菓子作りも(^^)料理教室を主宰していた経験から、忙しくても簡単に美味しいものを作れるようにアレンジしたメニューを提案していきたいと思います。家族や友人、生徒さんたちの美味しい笑顔を見るのがとても幸せな主婦&料理研究家です♡
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