バレンタインなどに！簡単生チョコタルト
クックPY32NT☆ @cook_40152851
簡単で可愛らしい濃厚生チョコタルト！
このレシピの生い立ち
バレンタインで、洗い物を少なくしたくて作りました^ ^
バレンタインなどに！簡単生チョコタルト
簡単で可愛らしい濃厚生チョコタルト！
このレシピの生い立ち
バレンタインで、洗い物を少なくしたくて作りました^ ^
アプリでひらく作り方
- 1
ビスケットを、ジップロックなどに入れとにかく細か〜〜く砕く！！
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- 2
そこにバターを入れ馴染ませる！
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- 3
牛乳パックなどの四角い容器にビスケットを押しつけるように敷き詰める！ 生地の部分の厚みはお好みで調整！
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- 4
敷き詰めたものを一旦冷やしておく
- 5
チョコレートを細かく割る！（溶けやすくするため）
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- 6
生クリームを沸騰直前まであっためて、そしたら割ったチョコの中にいれる！
-
- 7
先ほどの、ビスケットを敷き詰めたものを取り出し、流し込む！ トッピングをしたい人はお好みで！
- 8
様子を見ながら2時間〜くらい冷やして、カットすれば完成！
-
- 9
カットするときは、慎重に行ってください！
でないとビスケットが砕ける恐れがあります！ -
コツ・ポイント
①タルトのチョコレートの高さを出したい場合は、チョコレート:生クリーム 2:1の割合で作ってください！
②ビスケットを敷き詰めている時に崩れそうと思ったら、一度袋に戻しバターを多めにするといいです！
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