クリスマス離乳食~リーシプーロ風ミルク粥

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toco* @cook_40114230

クリスマスに食べられている北欧の朝(昼)ごはん。
シナモンシュガー→きな粉、ベリーソース→きざみ苺 に代えて赤ちゃん仕様に。メリークリスマス!
このレシピの生い立ち
北欧のクリスマスの朝(昼)の定番、リーシプーロを赤ちゃん用に。

ミルク粥は赤ちゃんの離乳食にも登場するメニューなので、寄せてみました。

クリスマス離乳食~リーシプーロ風ミルク粥

クリスマスに食べられている北欧の朝(昼)ごはん。
シナモンシュガー→きな粉、ベリーソース→きざみ苺 に代えて赤ちゃん仕様に。メリークリスマス!
このレシピの生い立ち
北欧のクリスマスの朝(昼)の定番、リーシプーロを赤ちゃん用に。

ミルク粥は赤ちゃんの離乳食にも登場するメニューなので、寄せてみました。

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材料

  1. または ご飯 適量
  2. 倍数に応じて
  3. 粉ミルク 匙1~
  4. きな粉 適量
  5. きざんで一かけ

作り方

  1. 1

    お米、水を入れ 沸騰するまで強火、沸騰したら弱火にしてコトコトお粥を炊く。粉ミルクを加え混ぜる。

  2. 2

    器にお粥を盛り、きな粉をかけて 出来上がり。

    または、きざんだ苺と果汁をかけて 出来上がり。

    写真はきなこバージョン

コツ・ポイント

クリスマスのリーシプーロは シナモンやグラニュー糖、ベリーソース等をかけたミルク粥ですが、
シナモンの代わりに きな粉、きざんだ苺などの果物をかけて リーシプーロ風に。

シナモンはアレルギー発生率が高い食材だそうです。

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料理じょうずになりたいですおひとりさまで偏りがちな食生活を少しでもバランスよくしたい…と思ってます。
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