エッグロスコ もどき
巷で話題のエッグロスコもどきです
このレシピの生い立ち
テレビ番組で紹介されていたのを見て食べたくなり作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
コップ等を使って食パンを丸くくりぬきます。
包丁で四角く切ってもOK。 -
- 2
バターの半量を熱したフライパンで溶かし、パンを乗せ卵を割り落とします。
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- 3
オーブントースターを余熱し始めます。
- 4
1分程焼いたら裏返し更に1分程焼きアルミホイル（くっつかないタイプがお勧め）に乗せます。
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- 5
シュレッドチーズをたっぷり乗せ、オーブントースターに入れチーズが溶ければ出来上がり。
パンの縁が焦げ易いので気をつけて！ -
- 6
バターでソテーし塩少々で味付けたトマト、茹でブロッコリー、紫玉ねぎの酢漬けレシピID : 20239867を添えました。
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- 7
トロ～リうまうまです(´～｀)
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コツ・ポイント
本来のレシピはデニッシュ生地のパンとホワイトチェダーチーズを使いますが、手に入れ易いに食パンと、シュレッドチーズ（ピザ用でOK）を使ってみました。
今回使用したチーズの塩分が強いので味付けしていませんが、好みで塩を振ってください。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20128259
