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紫玉ねぎの酢漬け
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紫玉ねぎの酢漬け-レシピのメイン写真

紫玉ねぎの酢漬け

うにらさん
うにらさん @cook_40055065

色鮮やかで使い道も多いので常備しておくと便利です☆ 話題のレシピになりました 2016/05/26 感謝(*´人`*) 
このレシピの生い立ち
お酢の力で紫玉ねぎの色が鮮やかになるのを知り常備するようになりました。

色鮮やかで使い道も多いので常備しておくと便利です☆ 話題のレシピになりました 2016/05/26 感謝(*´人`*) 
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お酢の力で紫玉ねぎの色が鮮やかになるのを知り常備するようになりました。

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紫玉ねぎの酢漬け

うにらさん
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色鮮やかで使い道も多いので常備しておくと便利です☆ 話題のレシピになりました 2016/05/26 感謝(*´人`*) 
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お酢の力で紫玉ねぎの色が鮮やかになるのを知り常備するようになりました。

色鮮やかで使い道も多いので常備しておくと便利です☆ 話題のレシピになりました 2016/05/26 感謝(*´人`*) 
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材料

  • 紫玉ねぎ 1個
  • 酢 60㏄
  • 砂糖 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    紫玉ねぎは皮と根を取り、粗めのみじん切りにして密閉容器に入れる。

  2. 2

    酢、砂糖、塩を加えひと混ぜしたら冷蔵庫で保存します。
    半日ほどで使えます。

  3. 3

    これを使うとポテトサラダもこんなにかわいくなります。

    • 紫玉ねぎの酢漬け作り方3写真
  4. 4

    半分は薄切りにしておくと用途により使い分けが出来て便利です。

    • 紫玉ねぎの酢漬け作り方4写真

コツ・ポイント

用途によって切り方を変えて作っておくと便利です。
新玉ねぎもお勧めです。

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うにらさん
うにらさん @cook_40055065
2014/10/16 22:54に公開
Instagram @unira2 ほぼ毎日、主に夕食日記を投稿しています良かったら遊びに来てね^^食べることが大好き❤家族が喜ぶ顔を見るのはもっと好き❤娘や孫に伝えたいレシピ達ですよろしくお願いいたします<(_ _)>☆つくれぽくださった方へお礼を伝える術が無いのが心苦しいです心からの感謝の気持ちをこの場でお伝えいたします✨ありがとうございます<(_ _)>
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