納豆麹ご飯
納豆に麹を混ぜるだけ。歯ごたえ良しのご飯になりました。
このレシピの生い立ち
甘酒用の麹を使いました。プチプチした食感が最高です。
作り方
- 1
麹と納豆です。
- 2
納豆にタレと麹を入れて混ぜます。
- 3
ご飯にかけてできあがり。
コツ・ポイント
麹によって歯ごたえや甘味が違います。そのまま食べてみて、味を確認してみてください。
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