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ポルチーニとお肉と野菜のスパゲッティ
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ポルチーニとお肉と野菜のスパゲッティ-レシピのメイン写真

ポルチーニとお肉と野菜のスパゲッティ

屋根裏部屋の台所
屋根裏部屋の台所 @cook_40128305

冷凍したポルチーニがあったので作りました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の整理で生まれました。

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ポルチーニとお肉と野菜のスパゲッティ

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材料

三人分
  1. スパゲッティ 適量
  2. 冷凍のフライドポルチーニ 適量
  3. お肉(ベーコン、鶏肉などなんでも) 適量
  4. ほうれん草等 適量
  5. ニンニク 1片
  6. コンソメキューブ 1つ
  7. オリーブ油
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作り方

  1. 1

    冷凍庫の中の残り肉をニンニクとポルチーニとともに炒める。よくいためたら残り野菜も加えて炒める?

    • ポルチーニとお肉と野菜のスパゲッティ作り方1写真
  2. 2

    同時進行でスパゲッティもゆでる。

    • ポルチーニとお肉と野菜のスパゲッティ作り方2写真
  3. 3

    具とスパゲッティをあわせてお皿に盛り付ける。

    • ポルチーニとお肉と野菜のスパゲッティ作り方3写真

コツ・ポイント

ポルチーニはかなりよく炒める。

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屋根裏部屋の台所
屋根裏部屋の台所 @cook_40128305
2018/02/13 08:09に公開
子供の頃からクッキング&レシピ本が大好きでした!ここのレシピの多くは下北沢の古着屋の二階に小さな部屋で生まれたものです。
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