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コンビーフ焼うどん
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コンビーフ焼うどん-レシピのメイン写真

コンビーフ焼うどん

スプリングドラゴン
スプリングドラゴン @cook_40203385

コンビーフの塩気がたまりません!簡単に出来て子ども達もペロリ♡
このレシピの生い立ち
コンビーフが大好き。うどんと一緒に食べたらどうだろう?と、思い付きでつくってみました!

コンビーフの塩気がたまりません!簡単に出来て子ども達もペロリ♡
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コンビーフの塩気がたまりません!簡単に出来て子ども達もペロリ♡
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材料

2人分
  • おうどん 2人分
  • コンビーフ 1缶
  • 玉ねぎ(小さいもの) 1個
  • ピーマン 2個
  • 人参 1/2本
  • えのき 1/4
  • しめじ 1/2
  • ニンニクチューブ 1センチ
  • バター 10g
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    おうどんが乾麺ならば茹でる。今回使ったものは8〜10分茹でるもの。7分くらいでザルに上げておく。

  2. 2

    人参は薄めの短冊、ピーマンは細切り、玉ねぎを薄くスライス、えのきは3センチ位でザク切り、しめじと一緒にバラバラにする。

  3. 3

    フライパンにバターとニンニクを入れ、香りを立たせる。

  4. 4

    ③にお野菜を入れ、炒める。

  5. 5

    お野菜がしんなりしてきたら、コンビーフをほぐし入れる。

  6. 6

    全体に炒めたら、ザルに上げておいたうどんをよく絡める。

  7. 7

    塩胡椒で味を整え、出来上がり。

コツ・ポイント

子どもが食べるには、塩胡椒なしで食べてくれます♪

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スプリングドラゴン
スプリングドラゴン @cook_40203385
2016/06/12 12:19に公開
簡単楽チン手作りお菓子。喜ぶ息子たち。作ると楽しい♪一緒に作るともっと楽しい♪
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このレシピのキーワード

焼きうどん えのき シメジ にんじん ピーマン バター うどん コンビーフ 玉ねぎ

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